Lévitique
IntroductionLévitique 11
Lecture publique et écoute · restitution Proclamation
Le SEIGNEUR parla à Moïse et à Aaron :
Parlez aux fils d’Israël : Voici les animaux que vous pourrez manger parmi toutes les bêtes de la terre.
Vous pourrez manger tout animal qui a le sabot fendu, complètement partagé, et qui fait remonter la rumination.
Mais vous ne mangerez pas le chameau : il rumine, mais son sabot n’est pas fendu. Il est impur pour vous.
Le shafan : il rumine, mais son sabot n’est pas fendu ; il est impur pour vous.
Le lièvre rumine, mais son sabot n’est pas fendu : il est impur pour vous.
Le porc : son sabot est fendu et son pied partagé, mais il ne rumine pas ; il est impur pour vous.
Vous ne mangerez pas de leur chair et vous ne toucherez pas leurs cadavres : ils sont impurs pour vous.
Parmi tout ce qui vit dans l’eau, vous pourrez manger ce qui a nageoires et écailles, dans les mers comme dans les cours d’eau.
Mais tout ce qui n’a ni nageoires ni écailles — parmi ce qui grouille dans les eaux et parmi tout être vivant qui s’y trouve — sera pour vous une chose répugnante.
Ils seront pour vous répugnants : vous ne mangerez pas leur chair et vous tiendrez leurs cadavres en répulsion.
Tout ce qui vit dans l’eau sans nageoires ni écailles sera pour vous une chose répugnante.
Parmi les oiseaux, voici ceux que vous tiendrez en répulsion et ne mangerez pas : le nesher, le peres et la ‘ozniyyah ;
le da’ah et l’ayyah selon leurs espèces ;
toutes les espèces de corbeaux ;
bat-hayya‘anah, taḥmas, shaḥaf et nets selon leurs espèces ;
kos, shalakh et yanshuf ;
tinshemet, qa’at et raḥam ;
ḥasidah, anafah selon ses espèces, dukhiphat et ‘atallef.
Toute créature ailée qui marche sur quatre : vous la tiendrez pour répugnante.
Cependant, parmi ces créatures ailées, vous pourrez manger celles qui ont au-dessus des pieds des membres faits pour bondir sur la terre.
Vous pourrez manger l’arbeh, le sol‘am, le ḥargol et le ḥagav, chacun selon ses espèces.
Mais toute autre petite créature ailée à quatre pattes sera pour vous une chose répugnante.
Par elles vous deviendrez impurs : quiconque touche leur cadavre sera impur jusqu’au soir.
Quiconque porte une partie de leur cadavre lavera ses vêtements et sera impur jusqu’au soir.
Tout animal dont le sabot est fendu sans être complètement partagé, et qui ne rumine pas, est impur pour vous ; quiconque le touche devient impur.
Parmi les animaux qui marchent sur quatre, ceux qui marchent sur leurs pattes sont impurs pour vous ; toucher leur cadavre rend impur jusqu’au soir.
Celui qui porte leur cadavre lavera ses vêtements et sera impur jusqu’au soir : ils sont impurs pour vous.
Voici ceux qui seront impurs pour vous parmi les petites bêtes qui grouillent sur la terre : ḥoled, ‘akhbar et tsav selon ses espèces ;
anaqah, koaḥ, leta’ah, ḥomet et tinshemet.
Ceux-là sont impurs pour vous parmi tout ce qui grouille ; quiconque les touche morts sera impur jusqu’au soir.
Tout objet sur lequel tombe l’un d’eux après sa mort devient impur — bois, vêtement, peau, sac ou tout objet de travail. Il sera plongé dans l’eau, restera impur jusqu’au soir, puis sera pur.
Si l’un d’eux tombe dans un récipient en terre, tout ce qu’il contient devient impur ; vous briserez le récipient.
Toute nourriture atteinte par l’eau provenant d’un tel récipient devient impure ; toute boisson qui s’y trouve devient impure.
Tout objet sur lequel tombe une partie de leur cadavre devient impur. Four et foyer seront démolis : ils sont impurs pour vous.
Cependant, une source ou une citerne où s’amasse l’eau restera pure ; mais celui qui touche le cadavre devient impur.
Si une partie de leur cadavre tombe sur une semence destinée à être semée, elle reste pure.
Mais si la semence a reçu de l’eau et qu’une partie du cadavre tombe dessus, elle sera impure pour vous.
Si meurt un animal que vous pouvez manger, celui qui touche son cadavre sera impur jusqu’au soir.
Celui qui mange de ce cadavre lavera ses vêtements et sera impur jusqu’au soir ; celui qui le porte fera de même.
Toute petite bête qui grouille sur la terre est répugnante : on ne la mangera pas.
Vous ne mangerez rien de ce qui rampe sur le ventre, marche sur quatre ou multiplie les pattes, parmi tout ce qui grouille sur la terre : ce sont pour vous des choses répugnantes.
Ne rendez pas vos personnes répugnantes par tout ce qui grouille ; ne vous rendez pas impurs par eux.
Car je suis le SEIGNEUR votre Dieu. Sanctifiez-vous et soyez saints, car je suis saint. Ne vous rendez pas impurs par tout ce qui grouille sur la terre.
Car je suis le SEIGNEUR qui vous ai fait monter du pays d’Égypte pour être votre Dieu. Soyez saints, car je suis saint.
Telle est l’instruction concernant les animaux, les oiseaux, tout être vivant qui se déplace dans l’eau et tout être qui grouille sur la terre,
afin de distinguer entre l’impur et le pur, entre l’animal que l’on peut manger et celui que l’on ne peut pas manger.